노로 바이러스 여름에만 식중독, 장염이 걸릴까요? 겨울철에는 노로바이러스가 있습니다. 노로바이러스는 급성 위장염을 일으키는 주요 원인이며 식중독과 장염을 일으키는 대표적인 바이러스입니다. 1968년 미국 노워크(Norwalk) 지역 초등학교에서 발생한 집단 식중독 사건으로 발견되었는데요. 초기에는 노웍 바이러스가 불렸지만 2002년 노로바이러스(Norovirus)로 불리게 되었습니다. 식중독이라 하면 맛이나 맨눈으로 식별이 가능한데 이 노로바이러스는 매우 작은 입자입니다. 냉장/ 냉동상태의 상하지 않은 음식에서도 번식하고 육안으로 식별이 어렵고 맛으로도 구분할 수 없다고 합니다. 2002년 GII. 4 균주 (유전형 Ⅱ 유전자형 4)가 전 세계적으로 노로바이러스 발병의 원인이라고 한다. 유전자 변형을 거..