맛없는 고기 혹은 얇은 두께 고기를 스테이크식으로 대충 먹기 소고기 등심이지만 스테이크 하기에는 얇은 두께의 고기일 경우 그냥 구워 먹으면 질기고 간이 잘 안 되어 맛없었다. 이왕이면 남은 고기는 대충 또는 조금이라도 맛있게 먹으려고 대충 집밥 백 선생에서 나온 스테이크 굽기 방송을 참고했다. 집밥백선생 스테이크 굽기. [BY 집밥백선생] 백선생 스테이크 굽기by 집밥 백선생오늘은 집밥 교실의 네 제자가간절히 원했던 수업!... m.post.naver.com 재료 : 소고기, 맛소금, 후춧가루, 식용유, 양파 백 선생 스테이크 레시피 🥩 스테이크용 고기 같은 경우는 두께가 있기 때문에 앞뒤로 맛소금을 많이 뿌려 밑간 한다. 🥩 뒤집어서 고기 뒷면에도 소금, 후춧가루를 뿌린다. 🥩 간이 잘 배도록 톡톡 두..